お客様からいただいたメール（2003年分）の一部を紹介させていただきます。 |
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| 今日仕事から帰ってくると、特別パックが届いていました。ではでは早速・・・主人に注文しておいてもらって良かったー 期待を裏切らない美味しさです。まだ「しそ梅」しか食べてないんですけど、食べ過ぎてしまいそうで心配です(^^ゞ また注文させてもらいたいと思っています。 |
| （京都府 50代 男性） |
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| 注文した青梅、月曜日に届きました。発送前に連絡もいただきいろいろと親切にありがとうございました！ 箱を開けた瞬間、梅の甘いいい香りが部屋中に広がり、ふっくらと肉厚に育った梅を手にとって暫くにんまりと見入ってしまいました。品質の良さに感激し、本当だったらこの香りをしばらく楽しみたい・・とも思ったのですが・・、早速塩漬け作業に取り掛かりました。梅雨明けと共に美味しい梅干しが出来上がる日を今から楽しみにしています！
また来年は是非是非、注文したいと思っておりますので宜しくお願いいたします。このたびはありがとうございました！！！ 振込みは明日早々にいたします。宜しくお願いいたします。 |
| （神奈川県 30代 女性） |
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| 今日４時頃注文してあった梅干し用の青梅が届きました。毎年母親が漬けるのですが、前年までは地元神奈川の○○を通じて南高梅を注文していたのですが、いつも青い状態で届き、自宅でそのまま３〜４日熟してから漬けていましたが、以前から木で完熟したものがほしいと述べており、今回インターネットを始めたのを機会に検索し、プラムハウスふなやまさんのことを知り、春先に梅干しを１度注文し試食させて頂いたところとてもおいしく、ここなら梅干し用の梅をお願いしても間違いないと、ゴールデンウイーク明けの注文開始と同時に注文し心待ちにして待っていました。箱を開けてびっくり、こんな梅は見たことが無いと、母親は大感激していました。現在梅の良い香りが家中にして家族全員大満足です。明日早速漬けると母親は、大はしゃぎで今から出来上がりが楽しみだと、うきうきしています。注文時に母親が友人にも紹介し、同様にお願いしてあり、こちらはまだ届きませんが（メール送信時には）、早速母親が電話で届いたことを報告し、友人も届くのを心待ちにしております。これからも健康に留意し良い梅を作り続けてください。本当にどうもありがとうございました。来年もまた必ず注文させていただきます。 |
| （神奈川県 30代 男性） |
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| ６月２１日に梅が届きました。箱を開けると、梅のとても良い香りが広がりました。箱の中の梅は、ひとつとして、傷などがついたものはなくて、とてもきれいな梅でした。今年は、良い梅干が出来そうです。今年の８月に、北海道へ引っ越しをしますが、来年もまたよろしくお願いします。 |
| （千葉県 50代 男性） |
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| しそ梅干を早速いただきました。梅と紫蘇の絶妙なかおり、塩加減もちょうどよくて本当においしい梅干ですね。実は今まで梅干が大の苦手だったのです。４０歳を過ぎてなんとなく食べてみようかなと思い立ち、買いに行ったのはいいのですが 巷にあるのは妙に甘い梅干ばかり。こんなのは梅干じゃないと探していました。私の住んでいます神奈川にも梅の名産地があるのですが、どうもぴんとこなかったのです。やはり子供の頃食べた南高梅が口にあったようです。(子供の頃それで嫌いになったんですけどね）今ある梅干がなくなり次第また注文させていただきます。よろしくお願いしますね。 |
| （神奈川県 40代 女性） |
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『プラムハウスふなやま』 船山広和さん、こんにちは(^^)
注文しておりました「白干し梅」お知らせいただいた通り、4/10、確かに届きました。「家庭用」であるのに、とても丁寧に梱包して下さってありがとうございました。早速その日の夕食に、家族みんなでいただきました。一口いただいてビックリ！昔懐かしい本物の梅干しの味に感激いたしました。子供達（９才＆７才）も「美味しい、美味しい！」とご飯をおかわりしておりました。近所のスーパーの特売のお米なのに・・・（笑）美味しい梅干しは、ご飯の味までも美味しく変えてしまうのですね。
今度の休日は、この梅干しでおにぎりを作り、みんなで六甲山ハイキングに出かけようと思っています。良いお天気になるといいなぁ。。。すぐになくなってしまいそうなので、今度はどれを注文しようかと、早くも相談しております。近いうちにまたお世話になると思いますので、どうぞよろしくお願いいたします。 |
| （兵庫県 40代 女性） |
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| 確認書いただきました。若いときより梅干しが好きで、親戚の田舎よりいつも送ってもらっていたのですが、年をとるにつれ、塩加減が強すぎ、体が受け付けなくなっております。以前より、南高梅のことは知っており、食したことも幾度かあるのですが、値段があまりにも高すぎて、その金額を出してまで、食したいとは思っておりませんでした。ひょっとして、HPでもやっているのではないかと思い、検索したところ、御社のHPに行き当たりました。実際に食して（かつお梅）私の好みに合えば、これからも続けたいと思っております。 |
| （東京都 50代 男性） |
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| 今回初めて梅干しをインターネットで買い注文しました。梅干しは紫蘇漬けのものと決めてこだわって、いろいろさがしてますがなかなか店頭では美味しい酸っぱいものが見つからず、苦労してます。インターネットでは味見はできないのですが、サイトを比べてみてお宅の梅干しがなんだか美味しそうで、惹かてれ注文しました。到着を楽しみに待ってます。 |
| （東京都 60代 男性） |
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| 最近安い梅干はほとんど中国産ですけど、野菜の残留農薬の問題など有り、高くても国産の物をと思ってます。梅干は体に良いので毎日欠かせません。お料理にも煮魚には魚の臭み取りに必ず使います。これからも安心して食べられる梅干作りをお願いいたします。 |
| （静岡県 50代 女性） |
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| プレゼントのかつお梅が先ほど届きました。開けてビックリ梅の何とも言えない香りに、まずビックリしました。次に、一つ一つの梅が大粒なのにまたまた、ビックリです。最後に味ですが、鰹の香りとワイン？の香りが部屋全体に漂っていました。果肉も柔らかくて、今までに食べた梅の中では一番、美味しい梅でした。梅干しの考え方を変えた美味しい梅でした。 |
| （群馬県 40代 女性） |
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| 先日梅干しが届き（味梅）、さっそくいただきました。ほのかな甘さとほどよい酸味でとても食べ安く、とりこになってしまいました！母と祖母と私毎日朝晩いただいています。またお願いいたします。 |
| （北海道 20代 女性） |
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| 梅干しはほとんど毎日食べてます。「ご飯と梅」というより「焼酎と梅」という感じです。何か相性がよく悪酔いしないようです。添加物が入ってないとこがいいのかな？こちらで売られているのはすべて添加物入りです。なくなりかけたらまた注文します。後ほど郵便振替いたします。どうも。 |
| （北海道 50代 男性） |
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| 昨日、プレゼント懸賞で当選した白干し梅が無事届きました。ご丁寧にお手紙も同封されており、家族で感激いたしました。ありがとうございます。白干し梅ですが、私が想像していた通りの すっぱーーーい梅干で、「梅干はやっぱコレコレ！」と大変気に入って騒いでしまいました。スーパーなどで売られている梅干の多くは「減塩」や「うす塩」という売り文句の商品が多く、それもそれでおいしいとは思いながらもやはり私の中で梅干といえば、遠慮のない酸っぱさのある昔ながらの梅干です。減塩梅干は、一粒ペロっと食べられてしまうので梅干好きの私などは物足りなくて結局２粒３粒食べてしまいます。そうなると、「減塩」の意味が結局ないんじゃないか、と思うのです。それならば１粒でガツンと食べた気にさせてくれるパンチの効いた梅干がいい。。。個人的には、かつお梅や味付きの梅干より、ひたすら大粒の梅の味だけを生かしたものが好きです。赤ジソは好きなので、赤ジソ梅干は白干し梅に並んで好きです。皮は薄くて、見た目がベットーーリしているのが理想です。祖母が昔はよく自家製で酸っぱい梅干を漬けておりましたが最近は歳をとってしまい、好きなタイプの梅干がなかなか食べられなくて残念に思っておりました。是非、「ちゃんと酸っぱい梅干」を作り続けてください。 |
| （神奈川県 30代 女性） |
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| 待ちに待った梅が先ほど届き（味梅）、さっそく家族４人で食べ増した。封を開けると、まず手書きの温かなお手紙で感動し、いざ口に入れあまりの美味しさに再び感動しました！！ふなやま様の梅の魅力は、手で摘んだだけでも破けてしまいそうな位薄い皮に包まれ口に入れると豊富で軟らかな梅肉がトロケ出して来るところですね。味の印象は、塩分が少ないのでショッパイ、スッパイという刺激よりもうまみと塩分の絶妙なバランスです。おにぎりやお料理にはもちろんですが、おやつ感覚でお茶受けにポンポン食べてしまいそうな感じです。私も小さな頃から色々な梅を食べて来ましたが。、ここまで総合的に美味しい梅は初めてかも知れません。これは、お世辞でも何でもなく梅を食べてみての、率直な感想です。やはり、お手紙からも伝わってくる作っている方々の温かさはしっかり梅干に出ていました。他の梅も気になってきました。今後の楽しみにしたいと思います。それでは、ありがとうございました♪ |
| （埼玉県 20代 女性） |
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| 前回は粗品、ありがとうございます。粗品なのであまり期待をしていなかったのですが、予想よりかなり量が入っていたので感激しました。またお正月には、手書きの年賀状もありがとうございます。最近は、個人でも年賀状はパソコン等なのに、宛名から本文まで手書きで感激しました。今年も、よろしくお願いします。 |
| （北海道 30代 女性） |
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| 以前、味梅をプレゼントしていただき、おいしかったので、そのうち注文しようと思っていたのですが、なかなかチャンスもなく今まで来てしまいました、今回やっと注文します。よろしくお願いします。 |
| （千葉県 40代 女性） |
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| 明けましておめでとうございます。昨年はふなやまさんのお店を知りまして本当にラッキーな年になりました。梅干し大好きの私たち家族は今年もふなやまさんの梅干しを食べてのスタートになりました。引き続きよろしくお願いします。 |
| （東京都 40代 女性） |
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| 今年（2002年）も何度か注文をさせて頂き、美味しく頂けました。親(妻方のですけれど)が、自家製の梅干を分けてくれたりしていましたが、やはり、「餅は餅屋」ですよね。(^^ゞ
大事に食べていた「ふなやま」さんの梅干も底を尽き、スーパー等で求めたものは中国産のものであったりして、今ひとつでした。我が家の下の娘も「かつお梅」なら食べられるみたいで、これが切れるとおにぎりの種類が一品減ってしまいます。(姉はシソ梅がお気に入りみたいですが…。味梅も良いですよね。)毎週土曜日にお弁当を持って、「ワクワク学習」に行っているものですから…。今年（2002年）も残り三日となってしまいました。良い新春を迎えたいと思っています。「ふなやま」の皆さんも穏やかな新春をお迎えになられるようにお祈り致します。それでは、来年（2003年）も又、よろしくお願い致します。 |
| （広島県 40代 男性） |
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| 先日のプレゼント当選（2002,11月分）で「味梅」が当たり、早速家族で毎日味わっています。１歳８ヶ月の息子も、顔をしかめながら「美味しい！」と言ってご飯と一緒に食べています。お陰で今年はまだ家族みんなが風邪を引いていません。本当に、味わい深い梅を頂きありがとうございました。プラムハウスふなやまの方々も、いいお年をお迎えください。 |
| （神奈川県 30代 女性） |
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| はじめまして、○○と申します。先日注文しました、船山様のうめぼしが先程届きました。あんなにおいしい梅干を食べたのははじめてです（ほんとうです。）うめぼしのイメージはすっぱいと言うのが頭にあったので船山様のうめぼし（味梅）はすっぱくもなく、ちょうどいい具合でした。 |
| （三重県 40代 男性） |
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| お支払いしてまいりました。ご確認 よろしくお願いします。梅干しどちらもとてもおいしかったです。（味梅、白干し梅） 妊婦なのであまり塩分は取れませんので少しずつ食べています。いつもは、祖母がつける梅干を食べていますが足りなくなってきたので頼んでみて良かったです。素材の味がおいしいです。主人は梅干が好きではないのですが、この梅はおいしいねと言っていました。また、お願いしますね。 |
| （京都府 20代 女性） |
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| プレゼントで頂いた分が今まで残っていましたのでそれを食べてからの感想で今日になってしまいました。頂いたしそ梅、とても柔らかくてぷよぷよしていて本当においしい梅干でした。そこでずっと食べ続けたいのでこの機会に注文させていただきます。 |
| （兵庫県 50代 女性） |
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| いつも家族みんなで食べています。１歳半の娘も握りしめて食べてます。青梅出荷の時は連絡くださればありがたく思います。これからもおいしい梅作ってくださいね。 |
| （北海道 30代 男性） |
