お客様からいただいたメールの一部を紹介させていただきます。
また、昨年・一昨年いただいた「お声」はこちらからどうぞ
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 いつも美味しい梅干しをありがとうございます。これからだんだん暑くなるので、お弁当に梅干しはかかせません。これからもお世話になります。 |
| （福島県 ３０代 女性） |
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| まずは味見と思って、特別パックで全種類注文したんですけど、どれも肉厚でジューシーでおいしかったです〜！！今まであまり好んで梅干しを食べる事がなかったんですが、すっかりはまってしまいそうです♪梅干しのおいしさを教えて頂きありがとうございました。 |
| （大阪府 ３０代 女性） |
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| 友達にもらってから美味しくてたまりません！！１歳５ヶ月の子供も大好きでご飯のおともです。 |
| （茨城県 ３０代 女性） |
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| 初めて注文します。母が塩分の濃い梅干が好きなので楽しみにしております。 |
| （大阪府 ６０代 女性） |
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| いつも美味しい梅干しをありがとうございます。寒い季節、お茶を飲みながら食べる梅干しは格別です。今回もまた宜しくお願いします。 |
| （福島県 ３０代 女性） |
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| いつも美味しい梅干しをありがとうございます。前に頂いたのが残り少なくなり、慌てて注文いたしました。これからもずっとよろしくお願いします。 |
| （福島県 ３０代 女性） |
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配達日をご連絡いただき有難うございました。買い置きしておいた梅干が少なくなって来ておりますので、早く手配していただき助かります。「南高梅」といっても、市場にはニセモノが大分出回っていると聞いてお
ます。確かに大粒でも種がものすごく大きく、肉質が柔らかいゼリーのようなものもありました。そのような状況から和歌山県のみなべの梅農家ならば間違いないと考え、みなべの他の梅農家から２年続けて梅干と梅酒用生梅をインターネットで購入してきました。ところが、今年の５月に送ってもらった梅干は昨年のものと違って、大きさがばらばらでとても贈答用としては使えませんでした。前年の梅干が立派なものだったのでがっかりしました。
そこで、今回は船山様に注文させていただいた訳です。例年生梅を梅酒用に１０ｋｇずつ購入しています。来年（平成１９年）文の注文受け付け開始日が近くなりましたら、メールで案内を頂けると幸いです。昔から梅は大好物で、私にとっては無くてはならないものです。今後長い付き合いをさせて頂けたらと願っております。 |
| （神奈川県 ４０代 男性） |
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| おいしい梅干届きました。代金は郵便局で支払ってきましたのでお知らせします。これで夏バテしらずで過ごせます。それにしても暑い！！皆様ご自愛くださいませ。 |
| （兵庫県 ○○代 女性） |
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| 梅が届きました。箱を開けて感動しました！2Lも3Lも大きくて立派でこんなにいい梅に出会えたのは初めてです。丹精こめて作られた梅をなんとかがんばっておいしい梅干にしたいと思います。毎日お忙しいでしょうけどがんばってください。ありがとうございました。 |
| （愛知県 ３０代 女性） |
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こんばんは、お手数をおかけします。無事、梅届きました。
家の中は、梅の香りでいっぱいです。代金は、月曜日に送金いたします。ありがとうございました。 |
| （東京都 ６０代 男性） |
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船山さま こんにちは。
最近は、ハチミツやいろいろな調味液を使った梅干しが主流で、自分好みの梅干しを探すのに苦労しておりますが、インターネットで今回ようやく船山様の、この「梅しそ」を見つけることが出来ました。塩分１５％前後でしそ漬け、余計な調味液を使わない・・。これでなければ〜と、こだわっております。まだ味見しておりませんが、仕上りがキレイで匂いがとても良く、開けるのが楽しみです。 |
| （東京都 ○○代 女性） |
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こちらのホームページはじめて見ました。
梅の開花から身が育っていく様子がよくわかりました。開花時はさぞかしいい香りに包まれることでしょうね。私は毎年自家製の梅干を作っています。夫に安心で美味しいものを食べさせたいからです。なんといっても大の梅干好きなのです。作り始めてからだんだんと量が増え今では２０ｋｇ漬けています。
ですが、毎年安くていい梅を探すのに苦労しています。こちらのように作っている様子が良くわかって大事に育てられている梅が、もう完売とは残念です。
今年は、５月に父が亡くなって梅どころではなかったものですからすっかり出遅れてしまって。でも父もよくできている美味しいといって食べてくれた梅干ですから今年も是非漬けたいと思っています。今日は、こんな温かみのある梅農家さんがあるんだなとわかっただけでも良かったです。また時々覗かせていただきます。そして来年こそは是非そちらの梅を買いたいです。農作業頑張ってください！ |
| （○○県 ○○代 女性） |
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